Há quatro anos decididamente eu sigo a mesma dieta.
Tudo começou do início mesmo, quando a progenitora estava me esperando. Ela que era uma onívora convicta, principalmente dos seres do mar, largou de comer tudo porque ficava extremamente enjoada só de sentir o cheiro de carne.
No entanto, quando ela me teve, claro que resolveu me criar de acordo com a dieta que ela tinha aprendido com os pais: a dieta onívora. Eu sempre fui avessa a comer carne e me recusei desde muito pequena a comer peixe e frutos do mar, porque eu via minha mãe limpá-los e sabia de sua procedência. Já os outros eu os via no congelador e não ligava o bicho àquele pacotinho vermelho.
Situação cômica 1:
- Já falei que não como galinha, só frango. Não adianta insistir!
- Mas, filha, frango e galinha é a mesma coisa!
- É diferente: frango vem no pacote e galinha vem do galinheiro.Ela criava umas galinhas atrás de casa, e quando as via matá-las me recusava a comer também. Era nojento saber que aquilo no meu prato, era um bicho vivo há poucas horas atrás.
Fui criada à base de Biotônico Fontoura e a garrafada da Dona Alma, pra ficar não ficar com a 'trisa branca', como os antigos dizem quando você está com anemia. Porque realmente, eu sempre rejeitei bichos desde pequena. Mas, comia... Insistentemente, com o chinelo ao lado do prato, comia... (o medo faz coisas que você não imagina).
Situação cômica 2:
- Mãe, não quero comer galinha ensopada. Posso comer arroz com banana?Até que você vira adolescente, influenciada por milhares de mídias: Mc Donald's, Coca-cola, churrascarias.
Nessa época, eu morava na praia e não dava lá deveras importância para o que eu comia.
Mas, foi nessa época comecei um negócio que hoje realmente me é valioso.
Parei de comer carne de porco (até hoje não encontrei motivos para o "hoje vou parar").
Lembrando que já estavam descartados da minha dieta peixe e frutos do mar.
Só comia carne de gado e frango.
Até que em 2005, eu parei de comer carne de gado. Só comia frango por não ter opção. Tinha uma amiga que era vegetariana, mas eu nem dava muito bola pra isso. Continuava a comer Mc Donald's, ir a churrascarias.
E repito que ela não teve influência nenhuma na minha escolha.Até que eu vi uma reportagem na TV sobre os matadouros clandestinos de frango em Palhoça - SC e me enojei. Que lugar precário, imundo.
Decidi realmente parar de comer até frango.
Eu estava na época do meu terceirão e haveria a viagem de formatura para Búzios, em outubro. Lá fomos, e eu estava com a minha dieta há poucos meses, sem nada de orientação ou guia. Nem li livros, nada.
Ao chegar, fomos a uma praia que só se chegava de barco e tinha UM restaurante disponível. E com dois tipos de cardápio:
- Peixe com batata frita
- Frango com legumes
Nem a pau que eu iria comer peixe. Então, pedi o frango com legumes. Comi amargamente aquilo ali. Coisa cara e ruim. Depois disso, decidi nunca mais comer nenhum tipo de carne.
Depois disso, comecei a me informar, ler, pesquisar, ver vídeos. E vi que além de algo nojento, era algo cruel. Minha convicção tornou-se bem mais forte.
Sou ovolactovegetariana, um dia, talvez, me torne vegan - aquele que não come nenhum tipo de derivado animal.
Mas, vou te falar, a causa animal é um assunto delicado. Já discuti com várias pessoas, já causei intrigas, já briguei ferozmente com outros defendendo meu ponto de vista e posso contar nos dedos quem convenci com meus argumentos e vão sobrar
VÁRIOS dedos.
Meus amigos, em sua maioria, e TODA a minha família são onívoros.
Talvez um dia, quem sabe o mais próximo chegue, as pessoas tornem-se vegetarianas. Mas, vai do organismo e da convicção de cada um.
Não quero mudar o mundo sozinha. Há muitos vegetarianos que não respeitam a escolha de cada um e isso está proporcinalmente ligado aos onívoros que não respeitam os vegetarianos.
Situação chata 1:
- Mas você não come nem um peixinho? Nem camarão?
- Não! Peixe e camarão são animais! Não como animais!Situação chata 2:
Na padaria.
- Moço, o que você tem aí sem carne.
- Sem carne? Tem esfiha de frango!
- Não, moço. Frango é carne.
- Hmm. Verdade. Que tal esse enrolado de presunto e queijo?
- Deixa quieto. Vai um pão de queijo mesmo...Essa foi uma escolha minha e não me arrependo, não sinto falta e NÃO COMO PEIXE, NEM CAMARÃO.
